Rolig mandagsnytelse

Koser meg med fridag etter ei begivenhetsrik helg sammen med familien og venner.

Energikick med slike helger!

 

Litt travelt når ting skal ordnes og det blir noen timer med jobbing, men så verdt det:)
Liker å være vertinne; ha besøk, lage mat, skravle, drikke vin og bare leve her og nå!
Og jada, er ikke alt som blir like perfekt, alltid noe man kunne gjort anderledes, men det får man ta neste gang;)

<3 Nisseunger <3

I helga har unga pynta pepperkakekirka vår og virkelig gått amok med godteriskåla! Jeg prøvde meg med noen håpefulle  bestillinger om litt symetri og organsiert pynting slik at resultatet kanskje kunne blitt som noen av innslagene i  Melanges pepperkakegalleri, men det er selvfølgelig ikke like moro:)

Så vår pepperkakekirke er fri fantasi!

Og unga gleder seg allerede tild et får rivningstillatelse...da blir det masse kos:)

Glade unger klare for pynting av årets pepperkakehus.

Ellers har vi bakt en stor porsjon med glasscookies som er blitt kjempepopulære her hjemme! Og det morsomme er at jeg har fått flere tilbakemeldinger fra dere om at dere har prøvd dere på disse - moro!

Cookisene skal være med på juleavslutning for 2.klasse i kveld, en del skal bli gaver, men også kos her hjemme.

Helgas resultater etter kjøkkentjenesten

I tillegg hadde vi altså våre foreldre samt 1 stk bestemor på middag, den årlige og svært viktige pinnekjøttmiddagen som vi alle gleder oss til! Gledet meg i hele går etterhvert som lukta av pinnekjøtt spredde seg i huset. Mmmmm...... Kålrotstappe er jo også herlig godt! Til dessert var det  fruktsalat. Godt med en lett og frisk dessert etter en litt tung middag:)

Så suksess igjen!

 

Skal gi dere et lite tips om koking av poteter som jeg har lært av min svigermor (og flere av dere kan det vel allerede). Et tips som frigjør kokeplater og som gjør at man får mindre å passe på - jeg får helt perfekte poteter hver gang! Kok opp potene, og når det begynner å boble i kjelen heller du av vannet og setter et lokk godt på. Pakk kjelen inn i et badehåndkle før du setter kjelen i dyna og pakker den godt rundt. Potetene damper da videre i dyna og holder seg varme til du skal serevere. På denne måten kan du koke potetene en halvannen time før du skal servere - smart!

 

 

Ellers denne helga med mye tradisjoner har vi også brutt en tradisjon som har fulgt oss i alle år!!!

Vi pynta juletreet i går!!!!

Jeg er vant med at juletreet SKAL pyntes lille julekvelden og at unga dermed ser det når de står opp julekvelden. Kjempekoselig for unga å se treet for første gang om morgenen...

Men vi kjøpte kunstig juletre på fredag - jepp!

Enda en tradisjon er brutt - nemelig det å kjøpe juletre. Og jeg har alltid elsket lukta av grantreet, elsket og hatet jakten på det "perfekte" juletreet og forbannet meg på at jeg aldri skal ha et plastikktre! Men hvor mange ganger har jeg felt noen tårer da far kom hjem med et litt skakt tre eller Kjæresten fant et litt glissent tre? Jeg har alltid vært på jakt etter det perfekte treet og slik har det jo aldri blitt - det er jo tross alt et tre som har vokst opp i skogen... Kan jo ikke påvirke det! Og dyrt er det jammen også - spesielt om man skal ha edelgran som jeg har satt som krav. Grannålene detter jo søren meg og av før romjula er over... Så Kjæreste har lenge snakket om plastikk (Fantastic), og på fredag oppdaget jeg det perfekte treet!

Victoria!

Så da ble det et stort, grønt, tett og flott tre med masse lys på!

Perfekt!

 

Perfekte Victoria

 

Og siden vi først hadde det i hus gadd vi ikke å lagre det  de siste dagene så vi bestemte oss for å pynte allerede nå! Så jeg tror vi er inne i en ny tradisjon nå, muligens vi venter til den 13.12 heretter, men det frigjrø jo faktisk enda mer kosetid på lillejulekvelden...For jeg har masse andre tradisjoner på den dagen og;)

 

Vel, det var helgas hyggeligheter;) Nå skal jeg kose meg med litt småplukk og i kveld blir det juleavslutning for Frøken Fryd <3

 

Dagens sang, på en mandag, må bli kjekke Robbie Williams og So This is Christmas. Kan gjerne få en ekstra julegave jeg....


Ha en flott uke!

Klem